• Mat på skansen – sommeren 2025
  • Mat på skansen – sommeren 2025

    Det dufter av spennende ting på Blaker Skanse denne sommeren – og det er bare begynnelsen! Vi ser frem mot 2026, da det åpner både restaurant og kafé på området. Men allerede i år kan du glede deg til mange smakfulle opplevelser.

    Det dufter av spennende ting på Blaker Skanse denne sommeren – og det er bare begynnelsen! Vi ser frem mot 2026, da det åpner både restaurant og kafé på området. Men allerede i år kan du glede deg til mange smakfulle opplevelser.

    Lokale smaker og gode samarbeid

    I sommer får vi matleveranser og servering fra flere dyktige aktører:

    Følg med på programmet for å se hva som serveres når – det blir både smaker fra nærområdet og internasjonale innslag!

    Sommerkafé – Åpen fra 21. juni

    Fra 21. juni til 17. august holder sommerkafeen åpent 

    onsdag til søndag kl. 12–16.

    Her kan du nyte suppe og hjemmebakt brød (BlakerKaker), is, vafler og forfriskninger i idylliske omgivelser – perfekt for en pause i skyggen eller en koselig stund med familien.

    I kafeen finner du også:

    Et hyggelig sted for både små og store – enten du vil være kreativ, leke eller bare slappe av med noe godt i koppen.